昨年はコロナコロナの一年でした。
応援してくださった皆様、支えて
くださった皆様に心からお礼申し
上げます。
本当に感謝の言葉しかありません。
私にとって去年は、長い間疑問に
思っていた事が、全て繋がった
年でした。
私が飲食の世界に入ったのは、
「食」に興味があったからです。
そもそもは、息子が生れた時
「アレルギー体質かもしれない」と
助産婦さんに言われた事がきっかけで、
「食」についての本や記事を読むように
なりました。
幸い息子にアレルギーは出ませんでした
が、オーガニックの店や講座に通ったり、
離婚をきっかけに自然食レストランで
働いた時期もあります。
そして、いつも思っていました。
「国民の健康や幸せ、利益を願うはずの
政府が、なぜ反対の行動ばかりとるんだ
ろう？」と・・・。
また、歴史の本も読んだりする中で、
「お金の流れを見ると歴史が解る。」
つまり、
「お金の流れを見ると政治が解る。」
事を教わりました。
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昨年、世界で起きた大きな出来事は、
全て繋がっていると思います。
FB でシェアさせて頂いた、私と違い
聡明なある方の記事を読んでいただくと
とても分かりやすいです。
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もう一つ、昨年は（皆様同じと思います
が）自分の働き方、優先順位、何を大切
にして生きたいか、を改めて考えさせら
れました。
そしてもちろん、自分の半径2ｍ以内
だけでなく、人の痛みも想像できる
自分でいたいと思います。
お客様商売なのに、いつもエラソーで
申し訳ありません。
とんでもない店ですよね。
（日々反省しております！）
今年も皆様と一緒に楽しく飲みたい
です。（オマエも飲むんかい？）
どうぞ本年も「Ｋｉｎａｃｏ」を
よろしくお願い致します。
（写真は５年前の出雲、須佐神社です。）
